Bar Restaurante "La Taberna de Oscar".    Plaza Pantaleón Romero.  29754 Cómpeta (Málaga).   Tfno:  952 55 37 22
  • Espárragos verdes con jamón serrano, rúcula y naranja caramelizada
  • Gambas Pil-Pil
  • Pinchitos de pollo estilo marroquí con pimientos, tzatziki y rúcula
  • Espinacas salteadas con queso feta y lentejas
  • Chorizo y morcillacon pastel de patatas, salvia y queso azul con manzana asada y alioli
  • Berenjena asada con pimientos rojos y calabaza asada, acompañada de arroz basmati y salvaje con salsa pomodoro y queso parmesano
  • Queso camembert con almendras y mermelada de cebolla
  • Medallones de bacalao con galleta de gambas y pimientos del piquillo
  • Calamares salteados con jenjibre, chili, pimientos del piquillo y leche de coco
  • Pastel de pescado (bacalao y gambas) con salsa verde y alioli
  • Calamares salteados con jengibre, chili, ajo y pimientos del piquillo
  • Lagrimitas de pollo rebozado de naranja y chili acompañado de alioli y pepino en escabeche
  • Gambas con limón, chili y aguacate con patatas de ajo asado
  • Patatas salteadas con chorizo, cebolla caramelizada, ajo confitado y reducción de vino tinto
  • Calabaza asada con salsa de tomate y harissa, feta y lentejas
  • Patatas asadas con ajo, romero, pimientos del piquillo y salsa de tomate con ajo confitado
  • Albóndigas de ternera y cerdo con salsa de pimientos dl piquillo, tomate y almendras